亞尼克
一個充滿溫度與愛的品牌，
如果烘培蛋糕的烤箱能融化奶油與糖，
那麼亞尼克的熱情就能融化社會的冰冷，
甜點的熱度就能溶解每個人心中的界線，
藉由分享讓每個人更加靠近彼此。

從「純粹」出發的產品概念是亞尼克想要強調的自然風味，
在材料上用力砸成本、嚴格控管原料來源，
不偷工、不減料是亞尼克永續的堅持。

為了堅守新鮮品質的王道，天還沒亮，師傅們就要趕著上工，
把「新鮮」做蛋糕當作一種使命，讓產品自己討好饕客們的味蕾。

亞尼克寫生比賽－親子野餐日

品牌創辦人秉持公益及回饋社會的初衷，致力倡導優質家庭關係，連續15年舉
辦「亞尼克寫生比賽－親子野餐日」公益活動。每年的寫生比賽對於創辦人而
言意義非凡，小時候喜歡畫畫的他，因爸媽忙著工作賺錢而渴望父母能陪伴他
一起到戶外寫生，憑著這股感念，希望透過寫生比賽的推辦，讓忙於工作的爸
媽別忽略情感上的陪伴。

對亞尼克而言，這是與顧客和家人間一年一度齊分享、同樂的約定。希望透過
活動帶給親子們一同公園綠地寫生、野餐、闖關遊戲、觀賞表演的美好時光，
提供家庭深度陪伴的時間及寓教於樂意義。

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位於陽明山仰德大道旁的小巷裡，其建築為50年代美軍宿舍的遺址。
1950年韓戰爆發，美軍派遣第七艦隊協防台灣時，所興建的美軍眷舍。
「美式派塔」則從美援時期於台灣流傳開來，派塔在美國就像台灣的蔥油餅那樣家常。
夢想村為亞尼克參與政府推動老房子文化運動下的子品牌，在夢想村特別以「派塔」
產品來迎合美國南方的別墅風格，善用具有文化傳承的地方空間，希望在保留
原有的文化下，以甜點來延伸創新。